タイ料理 動画・レシピ

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スープ・カレー

フラワーロックとタイ料理 ココナッツミルクチキンスープ

タイ料理のトムカーガイ(ココナッツミルクチキンスープ)を作ってみました。
スープの素もココナッツミルクの素もカルディなどの輸入食品店で購入できます。

タイグリーンカレー1

グリーンカレーの作り方を紹介します。

【miteyo】鵜野秀樹の簡単クッキング グリーンカレー編 レシピ

麻布十番IL MANGIAREの鵜野秀樹が
簡単に作れる「おいしいもの」をコンセプトにレシピ公開!

鶏肉と竹の子のレッドカレー の作り方

タイ料理の定番 レッドカレーのレシピと作り方が一目でわかります!

プーパッポンカリー

ブログ@順ちゃん、おつまみできました レシピ動画説明


和え物

2分で簡単Cooking #37 シンプルなヤムウンセン ■フーディーズTV

豚挽き肉を炒め、エビと春雨を加え、ナンプラー、レモン汁、
砂糖などの入ったドレッシングを混ぜて炒める、セロリの葉を添えて完成。

ソムタムの作り方

タイ料理 鶏肉のミント和え(ラープ)

タイ東北部の名物料理(ラープ)を作ります。
辛味とミントの相性抜群で、ビールのつまみとしてもいけますよ。


炒め物

タイのチャーハン(カオパット)を作る

アジアごはん麦酒食堂内で行っている料理教室「おぐしみきアジアンクッキングサロン」の中で、
タイのチャーハンである(カオパット)をデモンストレーションで作りました。

タイ料理 バジルのチャーハン

バジルの香りがたまりません。タイ料理ならではのチャーハンです。

タイ料理 パッタイの作り方

おいしいタイ風やきそば パッタイの作り方をご紹介!

ダンクンさんのパッタイ

スクムヴィットsoi38のダンクンさんの屋台のパッタイです。

バンコク屋台タイ料理レシピのパッシーユ作り!

バンコクの街角屋台でパッシーユ(太麺焼きビーフン)を作るところ。
肉を炒めて、センヤイ(太麺のビーフン)を入れて炒めます。
卵を溶き入れて、青菜を入れれば完成です!

イーサン食堂の空心菜炒め

タオチチアオというタイの味噌ペーストが味のきめて。
強い火力でさ­っと油少なめで炒めると美味しくできます。


蒸し料理 他

タイ料理「カオマンカイ」の作り方

元ムエタイ3階級チャンピオン、パノムトワレックの作るタイ料理「カオマンカイ」の作り方。
投稿者の自宅で楽しそうに作っています。

タイ料理の作り方 ナム プリック プラートゥー

北海道在住タイ人の台所にお邪魔して、タイ料理の作り方を教えてもらう企画です。






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